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釀苦瓜

食材明細
苦瓜 1個 瘦肉餡 適量 胡蘿蔔 適量 香菇 適量 花生油 適量 鹽 適量 1

苦瓜洗淨 2

切成一小段,把苦瓜挖空備用。 3

把肉餡放調料攪拌好 4

在肉餡釀進苦瓜 5

大火蒸10分鐘,撒些紫包菜(我喜歡吃)即可出鍋。
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